Мы живы, и это – хорошо!
Новость от 26.08.2009Она ведет бизнес с убеждением, что торговля главная в цепочке «поставщик-магазин», чем за последний год вызвала не мало претензий от кузбасских переработчиков. Это компания, усилив свои акции по снижению цен на товары, фактически развязала войну за покупателя в кризис. И, судя по своим последним финансовым показателям, не проиграла. Хотя ее владельцы-руководители уверены, что все еще впереди.
О том, что изменил кризис для розничной торговли, и как крупнейшая кузбасская торговая сеть ООО «Система РегионМарт» сегодня выстраиваются взаимоотношения с поставщиками и покупателями «ОПОРе» рассказал ее директор Сергей КОЛЕСНИК.
Про кризис
Сергей Александрович, начнем с главного. Понятно, что кризис ведет к снижению потребления любых товаров. Кругом повторяют: «Кризис-кризисом, а кушать хочется всегда!». И такая компания как ваша, ориентированная в основном на низкий ценовой сегмент, должна была выиграть в этой ситуации. Как на самом деле?
– Сегодня еще не дно кризиса в целом, и в ритейле в частности. Мы ожидаем, что снижение покупательской способности и потребления продолжится. Как минимум до конца года. И даже, если экономика в целом потом начнет восстанавливаться, структура потребления быстро не изменится. И на прежний уровень запросов и потребления мы еще долго не вернемся. Сегодня запросы снижаются. Люди сейчас покупают больше автомобилей меньшим объемом двигателя. Так и с продуктами. Теперь человек покупает меньше мяса, больше макаронов. То есть кризис ударил по всем покупателем, в том числе и нашим.
Я считаю, что кризис вообще случился из-за завышенных запросов, завышенного, иногда безудержного потребления. Такова суть человека. Ему хочется больше, вкуснее, лучше, быстрее. Но речь не только о человеке, о бизнесе тоже. Кризис в России, по-моему, имеет отличительную черту. В большей части у нас кризис управленческий. Дорогая нефть, уголь, вообще ресурсы позволяли хорошо жить. А системы управления, менеджмента не были правильно построены. Люди перестали обращать внимание на экономические законы, на законы управленческие. Возьмем недвижимость. Все же на ней погорели. Приобретали все больше и больше, не получая отдачи экономической, не просчитанной до конца правильно. И сейчас все убытки с недвижимости. А до кризиса у всех были завышенные желания и амбиции. Сейчас некая развязка, наказание.
И у вас тоже были ошибки?
– У нас были подобные ошибки. Но, я думаю, нам с прошлого августа удалось сделать очень много правильных шагов, которые позволяют компании расти. За полгода рост выручки почти в 23%. Очень важный показатель – выручка с площадей, существующих больше года. Если у тебя есть новые магазины, рост в целом можно получить. Но когда «старые» магазины «проваливаются» – это плохо. Так вот, этот показатель у нас положительный. По году рост должен составить 15%. Сегодня торговых компаний, которые показали рост по отношению к прошлому году, очень мало. Тех, кто добился роста выручки со «старых» площадей, вообще по пальцам пересчитать.
Про компанию
Ваш рост выручки говорит о том, что по торговле кризис все же не так больно ударил, как по любой производящей отрасли…
– Сегодня все говорят, что кризис – это время возможностей, надо их использовать… Но использовать эту возможность может один из сотни. Для остальных – это сказка. Для торговли последний год был очень тяжелый. В прошлом сентябре в банках раздали циркуляр – ритейлу и девелопменту денег не давать. Это сегодня циркуляр убран, деньги появились, хотя и дорогие.
Что значит отсутствие денег для отрасли, которая развивалась, прежде всего, на заемные средства? Были месяцы, когда мы больше отдавали банкам, чем получали. Отсюда возникли проблемы с оплатой товара поставщикам. Это почувствовали и покупатели – на полках стало меньше товара. И не забываете, что в торговле сегодня занято очень много людей. Всем им надо было платить зарплату. И в этом смысле положение в отрасли было непростое. И сегодня уже есть примеры банкротства торговых компаний. Словом, то, что наша компания сегодня жива, и это – хорошо.
А, что собственно, вы делали, чтобы остаться «в живых»?
– Компания переживает не первый кризис. Был 1998 год. Но людей, которые прошли с нами 1998 год, остались единицы. К тому же там больше работали чисто предпринимательские вещи. Дух предпринимательский спасал. Сейчас этого мало. Кризис заставил нас посмотреть на технологию, ужесточить подходы к ведению бизнеса, к управлению, к сотрудникам. Привлекать новых людей, задействовать новые мотивации для сотрудников. Например, направление «Гипермаркеты» в компании в этом году возглавил поляк Марчин Токаж. До этого он был управляющим директором одной из крупнейших в России сети гипермаркетов «Карусель». За несколько месяцев его работы гипермаркеты у нас сильно прибавили в оборотах. Часть менеджеров переставили, поменяли людей в региональных компаниях. Так мы сформировали настоящую команду людей, отдающих, поверьте, все своей работе.
Повторю, сегодняшний кризис – управленческий, кризис менеджерских компетенций.
Люди получали деньги, не до конца правильно управляя. Сегодня мы это все поправляем. Вот в США основной показатель, на который реагирует рынок, – производительность труда. Она у нас улучшилась. Меньшим количеством людей выполняем больший объем работ.
Замечу, что мы не стали «трогать» персонал в магазинах: не пошли на сокращения, не снижали зарплату. Но значительно снизили затраты, объединив управленческую структуру четырех наших компаний в Иркутске, Томске, Красноярске и Кемерове. Удалось снизить затраты на аренду площадей процентов на 20. Цена на ГСМ в последний год падала. Удалось урезонить амбиции поставщиков услуг, подрядчиков, поставщиков стройматериалов.
Кризис заставил нас отказаться от нового строительства, покупки дорогой системы учета, нового транспорта, сократить корпоративные мероприятия. Что нам это даст? 2009 год планируем закончить с выручкой 15-16 млрд. рублей, и попасть в топ-15 российского ритейла. А вообще, наша задача – подготовить компанию, ее менеджмент к любому виду развития с позиции консолидатора в отрасли. Наш менеджмент в будущем должен быть готов управлять большим объемом бизнеса, чем сегодня. Ведь кризис-кризисом, а глобализацию никто не отменял.
Про поставщиков
Между банками и поставщиками в тяжелые месяцы выбирали первых. Это ваш ответ на извечный вопрос: «Кто главнее, торговля или производитель?» не только в кризис?
– Поставщики, конечно, важны. Но все равно я уверен, что ритейл главнее. Потому что производить проще, чем продавать. Все пытаются представить торговлю как врага производителю. Но посмотрите, что мы имеем. В ритейле в Кузбассе работает более 80 тыс. человек. В пищевой и перерабатывающей отрасли – чуть более 20 тысяч. И торговля, в отличие от переработки, везде. В Кузбассе «Чибиса» пока нет только в Тисуле. Мы – от Кемерова и Новокузнецка до поселков Каз, Мундыбаш, Ижморки, Чебулы. Потому что везде живут люди, которые хотят покупать продукты.
А поставщик вести далеко продукцию не хочет. Это дорого и невыгодно. Зачем мне такой поставщик? Некоторые, не соглашаясь на наши условия, говорят, что мы проиграем от того, что не будем у них брать продукцию, которая популярно в том или ином городе или районе. А кто-то проверял, пойдет к нам народ или нет, если мы откажемся от конкретного товара? В наши магазины сегодня приходят 220 тыс. человек в день, в том числе в Кузбассе – 150 тысяч. Но почему-то все поставщики хотят везти продукцию преимущественно в кемеровский «Спутник». Понятно, что так у них меньше проблем: везти недалеко, не нужно тратиться на рекламу, на маркетинг. Но нам-то нужна продукция во все магазины.
Вообще, мы готовы помогать поставщикам, совместно с ними работать. Как профессионалы в торговле, мы можем многое подсказать. Сфера наша, я повторю, довольно сложная. Это, кстати, не мешает помнить тем, в том числе, нашим поставщикам, которые сейчас пытаются создавать свои торговые сети.
Проект федерального закона «О торговле» больше всего обсуждается с точки зрения взаимоотношений торговли и поставщиков. Все обычно сводится к бонусам и срокам оплаты. Как вы считает, кто при принятии закона получит больше плюсов?
– В целом для нас важно, во-первых, чтобы были четкие правила. Во-вторых, чтобы эти правила соблюдали все участники рынка. В-третьих, чтобы закон не ограничивал развитие сети. Пока нас устраивает то, что в законопроекте заложено в этом смысле.
Что касается бонусов и сроков оплаты. Мы и сегодня работаем фактически по предлагаемым правилам. Вопрос с бонусами всегда крутился вокруг оборота, объема продаж. Если хочешь продаваться в Казе – тебе столько, только в «Спутнике» – столько, везде – будь любезен, заплати. Сроки расчета, хотят регламентировать. Сегодня это все в договорах. У нас и сейчас по продуктам стоит срок 10-12 дней. Если мы не платим, у поставщика есть все основания подать на нас в суд.
Про покупателя
А где место мне, покупателю, в ваших отношениях с поставщиками? Вы не захотите иметь дело с одним, с другим. Я-то где буду покупать то, за чем иду в ваши магазины?
– Кризис разворачивает россиян от брендов к частной торговой марке ритейла. У нас всплеск продаж товаров собственной торговой марки. Здесь работают цены. Если Анжерская «Докторская» колбаса будет на 7-8 рублей дороже «Докторской» частной марки, ее брать не будут. Это опять к производителю. Снижайте себестоимость!
Что до ассортимента, во всех «Чибисах» есть ГОСТовская колбаса. 10 видов от разных производителей «Докторской», конечно не будет. Да и не нужно это никому. Но другие виды, чтобы покупателю было из чего выбрать, – обязательно. Мы, можем, конечно, и больше выставить товара, но тогда от производителя потребуются дополнительные затраты на продвижение своего товара в наших магазинах.
А что торговля может нам предложить кроме «желтых ценников» на отдельные товары?
– Мы первыми развязали ценовую войну в Кузбассе. Теперь в ней все участвуют. Согласен, что товаров по сниженным ценам мало. В Германии, например на все «желтые» ценники. Но война требует ресурсов. Надо идти к этому. Мы серьезно работаем с федеральными контрактами, местными поставщиками. Сами выходим на рынки сахара, подсолнечного масла, муки. По улучшению условий контрактов. Ведем переговоры по увеличению собственной торговой марки, о снижении себестоимости. Чтобы цены были ниже. Весь вопрос, у кого из сетей больше ресурсов. Ну и какая в целом будет ситуация в экономике.
ОПОРА газета "Кузбасс" от 26.08.09.
|